三门峡豫西百草园首届花海美食节，于8月25日盛大开幕，千亩七色花海、豫西特色美食、热闹的民俗表演，将把景区装扮成彩色的欢乐海洋。

豫西百草园由百果园、美食古村、七彩花海三大部分组成，初秋时节，园区内的菊花、薰衣草、紫薇、千日红、格桑花等，每个花田的鲜花正开的鲜艳，步入花海芳香扑鼻，引来一群群蝴蝶在花丛中乱舞，情景如梦似幻。

被果园和花海拥抱的豫西古村落中，耍猴戏、抬花轿、传统婚俗表演锣鼓喧天，美食街中石磨豆腐、手工凉皮、豫西肉夹馍、地锅炖土鸡......，各种小吃美食让人垂涎三尺。

另外，景区新建成的“花溪走廊”也将在开幕当天正式多外开放，花溪走廊从景区入口处溯溪而上，一路河水潺潺、叠水成瀑，两旁的数百亩果园已硕果累累，一派世外桃源的景象。